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夏天的高温天气会使牛奶迅速升温，造成牛奶变质。为了避免这种情况发生，我们可以使用湿毛巾来延缓牛奶的升温速度。

步骤：

1. 准备一条干净的毛巾和冷水。
2. 将毛巾完全浸湿在冷水中。
3. 将湿毛巾轻轻地拧干，使毛巾保持湿润但没有多余的水滴。
4. 将湿毛巾包裹在放置牛奶的容器上。
5. 确保湿毛巾覆盖整个容器表面。
6. 将牛奶容器放置在阴凉通风的地方。

为什么这样做？

湿毛巾能够利用蒸发的原理帮助牛奶保持较低的温度。当湿毛巾包裹在牛奶容器上时，毛巾上的水分会逐渐蒸发，吸收周围的热量。这个过程需要能量，而热量会从牛奶中转移到毛巾上，从而使牛奶的温度保持较低。

同时，湿毛巾能够防止外界热量的直接传导。湿毛巾会形成一层保护膜，减少外界热量对牛奶的影响。

注意事项：

尽量选择干净的毛巾，并确保毛巾没有任何化学物质残留，以免影响牛奶的卫生。

定期检查和更换湿毛巾，以保持它的湿润和清洁。

在炎热的天气中，牛奶仍然需要冷藏保存。湿毛巾只能延缓牛奶升温的速度，但不能完全防止。

使用湿毛巾是一种简单而有效的方式来防止牛奶在夏天快速升温。通过正确地使用湿毛巾，您可以延长牛奶的保鲜时间，确保您的牛奶保持新鲜和可食用。

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